En Santa Fe, viaja al corazón de Argentina

Santa Fe –cuyo nombre completo es Santa Fe de la Vera Cruz– es una importante realidad del centro norte argentino, capital de la región del mismo nombre y centro comercial de todo el norte del estado. Santa Fe se encuentra a unos 400 kilómetros de la capital argentina, Buenos Aires, 350 de Córdoba y 160 de Rosario, estando en una posición estratégica para quien quiera llegar también al vecino Uruguay.

Santa Fe fue fundada en 1573 por el general español Juan de Garay como base comercial a orillas de un sistema fluvial que conectaba desde el lago San Pedro hasta el río Paraná y de allí al Océano Atlántico. Si la proximidad a las principales líneas de comunicación fue inicialmente la fortuna de Santa Fe, rápidamente se convirtió en una ruina debido a las constantes inundaciones. En 1653, precisamente para evitar daños por inundaciones, la ciudad fue evacuada y refundada en su ubicación actual, a la que no se puede llegar por agua del río.

La importancia del centro creció rápidamente durante el siglo XX cuando se convirtió en el centro de la prestigiosa Universidad Tecnológica de Santa Fe, lo que contribuyó al desarrollo de una creciente zona industrial y comercial entre la ciudad y las cercanas Córdoba y Rosario.

Hoy Santa Fe sigue siendo uno de los centros industriales más importantes de Argentina y si bien no es uno de los destinos más famosos y visitados por el turismo internacional, en su territorio se pueden admirar las maravillas de la historia y una extraordinaria vivacidad cultural y respirar el ambiente de Argentina. Argentina auténtica. En esta guía descubriremos los destinos y atractivos más interesantes que no pueden perderse en un viaje a Santa Fe, en el corazón de Argentina.

Eso centro de santa fe Se presenta a los visitantes que llegan a la ciudad como una gran red de calles ortogonales, legado directo de la reconstrucción completa de la ciudad en su ubicación actual después del abandono de la ciudad antigua. El corazón de Santa Fe es la elegancia plaza 25 de mayorodeado de evocadores edificios de estilo colonial español, como el Palacio de Gobierno, actual centro del Municipio de Santa Fe, la modesta Iglesia de la Compañía de Jesús, que esconde hermosas decoraciones barrocas en su interior, y la majestuosa fachada del Colegio Inmaculada.

A unos pasos de la plaza se abre la hermosa Plaza de las tres Culturas, un elegante y cuidado parque público, donde además de un tranquilo paseo entre árboles y fuentes se puede visitar el Museo Histórico Provincial y el Museo Etnográfico de Santa Fe. .

Eso Museo de Historia Provincial es una fascinante institución museística que reúne una riquísima colección de objetos, documentos y fotografías que recorren la historia de Santa Fe, la independencia argentina y cómo la ciudad se convirtió en uno de los centros industriales más importantes del país. Eso Museo Etnográfico Sin embargo, es un gran lugar para descubrir la historia más antigua de Santa Fe, comenzando con la misteriosa civilización guaraní que habitó la región durante miles de años y luego fue sometida a siglos de dominación española. Algunas de las colecciones más interesantes son juegos de mesa de piedra que datan del siglo XVI, como las Tabulas, una especie de backgammon importado por los conquistadores españoles.

Una vez llegues al centro de Santa Fe no te puedes perder una visita Cervecería Santa Fe, una de las plantas productoras de cerveza más famosas de Argentina. En esta gran zona de producción podrás reservar una visita guiada que te permitirá ver todas las etapas de la producción de cerveza y conocer de primera mano los fundamentos de la fermentación de los cereales. Mientras estés en la ciudad, no debes perder la oportunidad de degustar un delicioso asado, preparado por expertos en carnes a la parrilla o disfrutar de las empanadas, uno de los platos más comunes en toda Argentina.

Otro destino imperdible en Santa Fe es Museo Provincial de Ciencias Naturales Florentino Ameghino, museo anexo a la universidad que alberga una gran colección de animales, curiosidades geológicas y fósiles encontrados en la zona de Santa Fe. Este museo también ofrece diversas actividades educativas por lo que es muy adecuado para visitar con niños y adolescentes.

Para visitar uno de los atractivos más interesantes de Santa Fe, hay que salir del centro histórico y dirigirse hacia el norte por unos 60 kilómetros por el río del mismo nombre, hasta encontrar el pueblo. Cayastá. En este lugar es Parque Arqueológico de las Ruinas de Santa Fe, también llamada “La Vieja”, que conserva los restos del antiguo centro histórico de Santa Fe, abandonado en 1600 debido a las continuas crecidas del río. Caminando por el parque arqueológico podrás observar los cimientos de edificios construidos por los españoles y visitar la Iglesia de San Francisco, única edificación que aún queda en pie después de la evacuación. En el centro de visitantes del parque se puede acceder a interesantes exposiciones que recorren la historia del sitio y observan el aspecto de la ciudad antigua gracias a la presencia de maquetas y diseños detallados.

León Enrique

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