En Villorba, la 24ª edición del street food internacional | Hoy Treviso | Noticias


VILLORBA – Sara Villorba dará la bienvenida a la 24ª etapa de International Street Food 2022 Edición VI, el evento de comida callejera más importante de Italia, presentado por Alfredo Orofino. Tendrá lugar en piazza Aldo Moro comienza el viernes 10 de 18, y luego continúa, el sábado 11 y el domingo 12 de junio a a partir de las 12. Este es el mayor evento de alta cocina itinerante, sacando a relucir todos los aromas y sabores de los platos más afamados de la tradición regional e internacional. 150 etapas están previstas en toda Italia.

Este escenario ofrece el amparo del Municipio de Villorba, el público se verá amenizado cada noche por diversos actos musicales. El evento se reinició, tras el gran éxito de las ediciones anteriores, que fue acogido con entusiasmo por el público. Muchos vienen, a degustar la deliciosa comida cocinada por los protagonistas de este festival, los chefs callejeros, que defienden con obstinación y orgullo su comida callejera, en nombre de toda la mejor comida callejera.


En esta etapa XXIV habrá 20 puestos con mucha comida deliciosa para el gusto del público, que incluye: paella valenciana, cocina argentina, kebab a la parrilla y mazorcas de maíz, cerdo desmenuzado, arancini, cannoli, pasta de almendra siciliana, hamburguesa gourmet, sándwich de mariscos con pulpo y salmón. Muchos restaurantes itinerantes, chefs de calidad están listos para sorprender con la singularidad y la calidad de su cocina. Excelencia, originalidad, tradición y limpieza son las consignas de cada etapa de este festival. En un mismo lugar es posible degustar productos de diferentes países, de lugares lejanos y envueltos en muchos aromas y sabores. A una designación culinaria de extraordinaria originalidad para una cocina internacional presente, nunca descuida la atención a las realidades gastronómicas regionales de toda Italia.


“Estamos satisfechos con el éxito que han cosechado nuestros chefs en ediciones anteriores, la cocina y la comida callejera son parte de nuestra cultura. El entusiasmo de la gente que acude en masa nos llena el corazón de alegría”, dijo Alfredo Orofino, organizador de International Street Food, apodado el rey de la comida callejera y presidente de la Asociación Italiana de Restaurantes Callejeros AIRS. “Estamos seguros de que esta edición será recibida con el mismo entusiasmo y calidez”.

Martín Baca

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