Categoría: Boletín

El auge del vino blanco argentino

Argentina ha construido su reputación gracias al Malbec, pero rápidamente se está convirtiendo también en un centro de producción de vino blanco. Laura Eads informe. Desde el fresco y floral Torronté y el fresco Sauvignon Blanc hasta los ricos y

Marcelo Joulia, arquitecto restaurador

Marcelo Joulia Es un entusiasta al que no le gusta tomar el camino difícil. Único, el restaurante abrió el pasado mes de mayo en Palermo (un barrio bohemio y de moda de Buenos Aires), haciendo honor a su nombre. Completamente