que Noroeste (noroeste argentino) se extiende a lo largo de la cadena andina, en las provincias de Salta y Jujuy. Ya que Buenos Aires, puedes llegar fácilmente a Salta en avión o autobús, la ciudad más grande de la región, desde donde irradias. Dos grandes ejes, dos ambientes muy diferentes: que Quebrada de Humahuaca, al norte de Salta, nos sumerge en el ambiente andino, casi boliviano (la frontera está al final del valle); ellos el valle calchaquín, justo al sur de Salta, nos adentra en el paisaje árido del oeste, que es igual de espectacular. ¡Preferir una de estas dos regiones en detrimento de la otra sería un error! Es mejor tomarse el tiempo para descubrir ambos dedicando al menos tres o cuatro días a cada uno.

Sal

Belleza Sal no se extiende más allá de su plaza central, bordeada de hermosos edificios coloniales y una catedral de color rosa pálido. Los cafés en las terrazas y los bancos públicos permiten aprovechar las horas frescas de la tarde, cuando la plaza se convierte en pisado gigante. Por supuesto que hay bocadillos. empanadas (empanada rellena de carne, queso o pollo), especialidad de la ciudad. Cerca, eliglesia de san francisco Digno de ver por su extraordinaria fachada barroca. ¿Necesitas respirar fuera de la ciudad? reserva de la ciudad Las Yungasen las afueras residenciales de San Lorenzo, ofrece varios senderos agradables para caminar y se caracteriza por un telón de fondo de altas colinas y bosque tropical.

Eso yunga del Camino de Cornisa

Para los que disponen de poco tiempo y no tienen miedo a las curvas, recomendamos llevarlo Ruta Nacional 9 (o Camino de Cornisa), que conecta Sal en san salvador de jujuy, punto de acceso a la Quebrada de Humahuaca. Esta pequeña carretera de cornisa pasa por una de las vistas más hermosas de yunga del país Mucha lluvia, eso es yunga Son bosques montanos tropicales, densos como bosques, que se encuentran en la precordillera de los Andes. La Ruta 9 discurre por un hermoso desfiladero verde pero es a la vez sinuoso y estrecho: cuidado con los coches que vienen delante.

Quebrada de Humahuaca

Este quebrada (valle profundo) de 155 km de largo está catalogado como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO tanto por su biodiversidad como por su historia. Rodeado de encantadores pueblos de montaña Purmamarkaun camino atraviesa la montaña de los Siete Colores, teñida de rosas, naranjas, verdes, lilas… A continuación, el pueblo tilcara alberga una impresionante garganta (Garganta del Diablo) y una reconstrucción de una fortaleza precolombina (Pucará). También puede optar por una excursión con una caravana de llamas (Caravanadellamas.com) en las montañas multicolores. Finalmente, uno de los senderos para caminar más impresionantes lo llevará a través Quebrada de las señoritasen Uquía: cactus del desierto, cañones serpenteantes de roca roja, acantilados occidentales… ¡Inolvidable!

salinas grandes

Bienvenido a puna (“meseta”, en quechua)… Dari Purmamarkael camino serpentea pasando una elevación de 4.170 m antes de descender, serpenteando, a una meseta blanca como la nieve: sal de salinas grandes. Este desierto de sal, que recuerda al gran Uyuni (Bolivia), es el resultado de la acumulación de sales minerales provenientes del agua de lluvia en esta cuenca, que se encuentra a 3.350 metros sobre el nivel del mar. Puedes montar y caminar sobre esta costra de sal, pero es mejor llevar bloqueador solar y anteojos de sol, ya que la luz puede ser fuerte. Después de una lluvia de verano, el salar se transforma en un espejo gigante: ¡magia!

Serranía de Hornokal

La Cordillera Oriental parece una alfombra de espiga aquí. 25 km del pueblo Humahuaca, el camino se detiene a 4.350 metros después de subir una montaña árida habitada por vicuñas. El Belvedere domina una magnífica montaña con un patrón triangular en diferentes colores: rojo, naranja, verde, amarillo, blanco, morado… El sitio ha sido bautizado ” cerro de los 14 colores (montaña de 14 tonos), pero sinceramente, hay mucho más, ¡especialmente cuando el final del día trae los tonos! Para admirar mejor estas capas de sedimentos coloreados, hay que caminar por un pequeño sendero… ¡que es una subida difícil, que requiere algo de altura!

cachi

No hay carretera entre Salta y Cafayate (330 km), pero sí un camino bellísimo que el director del western americano no lo negará! Pasado El Carrilel camino de la cornisa sigue la abundante vegetación del río, luego asciende por un extraordinario paisaje de montañas áridas (el Cuesta del Obispo) que admiramos en el sitio Valle Encantado. Pronto las montañas retrocedieron y el horizonte se extendió sin fin. Recta Tin-Tin, una larga línea recta, a través de la meseta pampa chachi, territorio de cactáceas y guanacos. Para llegar al pueblo cachies absolutamente necesario tomar camino de los colorados (ruta 42), que serpentea a través de las gargantas del parque nacional ocre rojo Los Cardones, llamado así por el extraordinario cactus de cera. Un paso que vale la pena dar cachiun tranquilo pueblo colonial de casas blancas y plazas sombreadas.

De Seclantas al Museo James Turrell

La famosa Ruta 40 que cruza Argentina de norte a sur está conectada cachi en Cafayate siguiendo el río Calchaquí. Es solo una pista polvorienta, que te obliga a manejar despacio: mucho mejor, puedes apreciar mejor el paisaje: acantilados sinuosos, cerros ocres, casas de adobe (ahí puedes comprar ponchos de lana de llama). Nos detuvimos en seclantas para el almuerzo, en Molino para tomar. Desde allí, otro sendero conduce a los viñedos de Colomé (bodegacolome.com), la más antigua del país (1831). La finca, lujosa y bien dibujada, alberga un museo de arte moderno que exhibe las obras del artista estadounidense James Turrell: obras inmersivas que sumergen a los visitantes en un baño de luz. hechizar…

Quebrada de las Flechas

Entre Molino y San Carlos (donde la pista lleva al asfalto), la Ruta 40 se acerca a uno de los tramos más espectaculares del valle Calchaquíes. Los colores se vuelven más intensos y las formaciones rocosas más torturadas. Importante parada en finca el carmen8 km antes Angastaco : sobre el río Calachaqui, innumerables picos se dividen en una cacofonía de naranja y rojo, dando la impresión de una fortaleza natural con torres en lo alto. Es posible montar a caballo por la mañana y al final del día. Más allá de Angastaco, el camino serpentea entre agujas inusualmente empedradas Quebrada de las Flechas. El viento esculpió la roca hace casi 20 millones de años. El nevado del Nevado Cachi, a lo lejos, le da un toque refrescante a este mineral quemado y paisaje (aportando el agua…).

Cafayate

Al igual que Mendoza, esta encantadora ciudad rodeada de viñedos tiene una reputación vitivinícola insuperable. Aquí, las principales variedades de uva son la Torrontés (blanca) y la Tannat (tinta). Cafayate tener unos veinte bodegas (bodega, es decir bodega). Cada uno a su estilo: bodega El Porvenir (Elporvenirwines.com) ofrece excursiones y degustaciones en el centro de la ciudad o en la antigua finca El Retiro, respaldada por las estribaciones de la Cordillera. Aquí, todavía cosechamos a mano. Bodega Piattelli (Piattellivineyards.com) abre sus puertas con un registro más elegante, un poco más llamativo, entre las vides. También debemos mencionar la bodega El Esteco, ubicada en un hermoso edificio colonial, o la bodega Las Nubes, una simpática finca familiar.

Quebrada de las Conchas

Sin duda el desfile de rocas más hermoso del valle Calchaquíes, especialmente cuando se acerca el final del día. A lo largo de unos treinta kilómetros, la ruta nacional 68 (hacia Salta) la recorre Río las Conchas en el telón de fondo de los majestuosos acantilados de color rojo anaranjado, que cambian cada kilómetro: murallas rocosas, dunas de arena roja, acantilados verticales, anfiteatro de piedra, estrechos pasillos delimitados por el río… ¡Increíble! Visitantes que deseen salir Cafayate por el Sur, por ejemplo para ganar altitud Tafí del Valleelegirá visitar las ruinas en movimiento Quilmesuna antigua ciudad india que se enfrentó a los conquistadores españoles durante 130 años, antes de capturarla en 1665 y deportar a sus habitantes.

Práctica

Mejor época para viajar allí : de abril a noviembre.

Vamos : Air France (09 69 39 36 54; Airfrance.fr) opera 5 vuelos directos por semana entre París-Charles de Gaulle y Buenos Aires a partir de 702€ ida y vuelta en clase económica.

de viaje : Argentina excepción (argentina-excepcion.com), 12 días en el noroeste de Argentina desde Buenos Aires por 5.196 € (basado en 2 viajeros).

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