En la vida de los viñedos de Nouvelle-Aquitaine hay mucho más que uvas. También hay formas de hablar de ello, dando la bienvenida a los visitantes de la propiedad, promoviendo prácticas vitivinícolas respetuosas con el medio ambiente u ofreciendo descubrimientos y servicios que revelen el enfoque global de calidad de los profesionales.
Se basa en este compromiso Palacio Mauvinon en Saint-Sulpice de Valeyrens (Gironda), como otros 22 destinos enoturísticos de la región, fue premiado por Mejores Tours del Vino 2024.
En Mauvinon, control biológico, abono verde, secreto.
la biodinámica y las cajas nido para pájaros en el viñedo o la elaboración de vino sin sulfitos en la bodega son prácticas que se implementan cada mañana. La terraza de la azotea, llamada Le Nichoir de Mauvinon, situada sobre viñas, está dedicada a la observación de aves y permite participar en la cuenta atrás de la Liga de Protección de las Aves.
Entre degustar una copa de vino orgánico y observar a través de binoculares, la experiencia es verdaderamente única. El salón Mauvinon también se caracteriza por ser eco-friendly, con experiencias que profundizan en el mundo de la segunda mano y la ecología, entre muebles reciclados, decoración antigua, sofás familiares retapizados o una barra fabricada con materiales reciclados.
Nada menos que 23 destinos enoturísticos de Nueva Aquitania subieron al ranking de Lo mejor del enoturismo 2024. El título fue entregado el lunes 9 de octubre en la Cámara de Comercio de Burdeos-Gironda, en presencia de representantes de las demás capitales de Grands Vignobles. (Oporto, Verona y Bilbao), que también se enmarca en la iniciativa Best enoturismo. Este reconocimiento se basa en criterios originales como la auténtica bienvenida a los visitantes, la presentación innovadora del patrimonio local y la calidad del servicio.
Siete de ellos ganaron el Golden Best Of que les permite seguir compitiendo a nivel internacional y aspirar al título de International Best of, o People’s Choice Award 2024, junto a los ganadores de los Grands Vignobles de otras capitales (Adelaida en Australia, Bilbao en España, Ciudad del Cabo en África Sur, Hawke’s Bay en Nueva Zelanda, Lausana en Suiza, Maguncia en Alemania, Mendoza en Argentina, Oporto en Portugal, San Francisco en Estados Unidos, Valparaíso en Chile y Verona en Italia. seleccionado en la asamblea general anual de la Red el 26 de octubre en Lausana.
El Best Of d’Or de Burdeos también competirá por el “People’s Choice Award 2024”, un premio otorgado por el público en general que votará en línea del 30 de octubre al 13 de noviembre para elegir su sitio favorito.
Basta comprobar que el retraso que experimentaban los viñedos bordeleses en términos de elaboración de vino respecto a otras regiones del mundo y que motivó la creación de esta red en 1999 por el bordelés Jean Larrieu, ya se ha superado. “Esta experiencia permite un alto nivel de intercambio de calidad entre regiones, el descubrimiento de la calidad del terruño y la belleza de la región”. subraya hoy Jean Larrieu, con motivo de los veinte años de lo Mejor.
Premio Nueva Aquitania 2024
Arquitectura y paisaje: Château Montlabert en Saint-Emilion (Oro); Castillo de Portets en Portets; Castillo de Malherbes en Lastrennes; Castillo Desmirail en Margaux.
Arte y Cultura: Château Castera en St-Germain-d’Esteuil (O); el castillo La Fleur de Boüard en Néac; Castillo Siran en Labarde.
Descubrimiento e innovación: Château Rol Valentin en St-Etienne-de-Lisse (Oro); Castillo Lamothe-Cissac en Cissac-Médoc; Flaning Béarn en Lacommande (Pirineos Atlánticos).
Catering en la propiedad: Château Malartic-Lagravière en Léognan (O); Castillo La Rose Pourret en Saint-Emilion.
Alojamiento en propiedad: Château Fage en Arveyres (O); Los restos del Château Laffitte en St-Estèphe; Castillo Tourteau Chollet en Arbanats.
Prácticas ambientales: Château Mauvinon en St-Sulpice-de-Faleyrens (O); Castillo Thieuley en La Sauve; Burbujas verdes en Burdeos.
Servicios de rutas del vino: Château Giscours en Labarde (O); Castillo de Rouillac en Canéjan; la señora XO en coñac; Casa del Vino de Blaye en Blaye.
Los favoritos de los jueces: Castillo de Arbo en el monte.
“Típico ninja de la televisión. Amante de la cultura pop. Experto en Internet. Aficionado al alcohol. Aspirante a analista. Aficionado general al tocino”.